葉とらずりんご
当店は「こだわりりんご」として長野県豊田村の「サンふじ」を販売しています。
最近はJAの統合が進んでいるので豊田村もJA北信州みゆきの中に入っています。
だから今年販売している「サンふじ」は豊田村を含むJA北信州みゆきのりんごです。
一度だけ豊田村の共選場へ見学に行ったことがあります。
共選場に到着するまで、あたり一面のリンゴ畑を今でも覚えています。まるで日本の故郷そのものです。
そうです、豊田村は唱歌「ふるさと」の発祥の地なんです。だからリンゴ箱にもちゃんと書いてあるのです。
中を開けると「葉とらずりんご」の販促用の紙が入っていました。
写真だと読みにくいので下に書いておきます。
サンふじ
味にこだわった自信作
りんごは太陽の光をあてて、真っ赤に育てるため
ていねいに実のまわりの葉摘みをします。
こだわりの「葉とらずりんご」は、あえて
葉摘みをせず、たくさんの葉っぱから
りんご一つ一つに太陽の栄養をたくさん送り込みます。
見た目は決して美人ではありませんが
たっぷり蜜ののった、味が自慢の自信作です。
実際に仕入れてきた「葉とらずりんご」を食べてみました。
切ってびっくり!蜜たっぷり!これは食べなければ一生後悔します。季節限定品です。