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　2015

蒸しショウガ　2015年3月10日

昨年のことですが私は実家の母に頼んで金時生姜を畑に作ってもらいました。
ただ、自分のために使うだけのつもりが、なんと１００㎏の収穫がありました。
折角作ったのだから無駄には出来きないので蒸しショウガにして
店で販売することにしました。
販売した蒸しショウガを買ってくれたお客さんから、嬉しいお話を聞きました。
「これいいね、私４キロ痩せてウエストが細くなったよ。おかげで後１０年位は仕事が
出来そう、風邪も引かなくなったし良いものを作ってくれてありがとう。」と…
自分が試して良かったことを話したら信用してくれたことが嬉しかった。
私自身も体重が４キロ減少しています。
この蒸しショウガは温めて飲むと効果があるので、
今年は温かいお茶を飲んで夏も頑張ろうかと思っています。
あと２キロくらいは痩せたいなあ…
  ４ヶ月で４キロ痩せたので意外とたるみも出ずにきれいに痩せました。
そのほか、膝の痛みもなくなったようです。
他の友人が膝が治ったと言っていたのですが自分はその時に直っていなかったのですが、
３ヶ月が過ぎるころから痛みがなくなりました。血液の循環が良くなったのかしら？
  確かにこの冬は風邪も引かなかったし体温が上がると抵抗力も上がることを
お客さんの言葉からも実感しました。
今年も少しは金時生姜を蒸して販売してみようかと思っています。
母にまたわがままを言うことになりますが、やっぱり畑で金時生姜をを作って
もらわないとだめなようです。
８４才になる母ですがまだまだ現役でいてください。
蒸しショウガの嬉しい報告をしてくれたお客様は７５才とのことでした。